Una cosa es el vino y otra cosa es el amor
Pero si juntas las dos, nace el amor por el vino
                                  CELTAS CORTOS

 

 

 

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Nuestra Bodega está registrada

en la D.O. con el número 11

D.O. Arribes

 

La zona Arribes del Duero obtuvo el marchamo de calidad de “Vino de la Tierra de Arribes del Duero” en 1998. En el año 2004, una vez publicada la reformada ley del vino, paso a ser uno de los Vinos de Calidad Producidos en Regiones Determinadas (V.C.P.R.D.), adquiriendo la denominación de “Vino de Calidad de Arribes”.
Finalmente en el año 2007 logró el ansiado reconocimiento como Denominación de Origen.

La Denominación de Origen de Arribes acoge una serie de municipios localizados en el noroeste de la provincia de Salamanca y suroeste de la de Zamora, en una estrecha franja de terreno que hace frontera con Portugal, marcando dicho limite territorial el río Duero.
El Consejo Regulador cuenta actualmente con unas 750 hectáreas de viñedos y 14 bodegas inscritas, repartidas por toda la zona de producción, entres las provincias de Salamanca y Zamora.

Para la elaboración de los vinos se pueden utilizar las variedades blancas y tintas:
- Blancas: Malvasía, Verdejo, Albillo.
- Tintas: Juan García, Rufete, Bruñal, Tempranillo, Garnacha, Mencía.

 

Contra etiquetados con la Denominación de Origen se producen vinos:
- Blancos: 60% Malvasía, complementada con Verdejo y Albillo.
- Rosados: 60% Juan García, Rufete y Tempranillo, complementándose de variedades complementarias tintas y blancas.
- Tintos jóvenes: elaborados con Juan García, Tempranillo y Rufete.
- Tintos Crianza: 2 años naturales de envejecimiento de los cuales 6 meses deberá estar en barrica.

 

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